Connect Group For Poultry Project

Sản phẩm

Trang Chủ > Sản phẩm > Thiết bị chế biến gia cầm > Hệ thống làm lạnh trước > Thiết bị giết mổ giết mổ gia cầm

  • Thiết bị giết mổ giết mổ gia cầm
  • Thiết bị giết mổ giết mổ gia cầm
  • Thiết bị giết mổ giết mổ gia cầm
  • Thiết bị giết mổ giết mổ gia cầm
  • Thiết bị giết mổ giết mổ gia cầm
  • Thiết bị giết mổ giết mổ gia cầm
  • Thiết bị giết mổ giết mổ gia cầm
  • Thiết bị giết mổ giết mổ gia cầm
  • Thiết bị giết mổ giết mổ gia cầm

Thiết bị giết mổ giết mổ gia cầm

Hình thức thanh toán:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB,CFR,CIF
Đặt hàng tối thiểu:
1 Set/Sets
Giao thông vận tải:
Ocean
Hải cảng:
Shanghai
  • Mô tả sản phẩm
Overview
Thuộc tính sản phẩm

Mẫu sốML37A8-152

Thương hiệuAK

Khả năng cung cấp & Thông tin bổ...

Bao bìĐÓNG GÓI BẢO VỆ ĐƠN GIẢN

Năng suất1000

Giao thông vận tảiOcean

Xuất xứTRUNG QUỐC

Hỗ trợ về1000

Giấy chứng nhậnCE

Mã HS84385000

Hải cảngShanghai

Hình thức thanh toánL/C,T/T

IncotermFOB,CFR,CIF

Đóng gói và giao hàng
Đơn vị bán hàng:
Set/Sets
Loại gói hàng:
ĐÓNG GÓI BẢO VỆ ĐƠN GIẢN

photobank (4)

Việc ướp lạnh trước thân thịt rất quan trọng đối với chất lượng thịt. Những con chim còn sống sau khi bị treo vào cùm và bị ngất do choáng, giết, chảy máu, tróc vảy, cắt bỏ lông, mổ bụng, thân thịt nên được làm lạnh trước để thân nhiệt giảm đột ngột từ 40 ℃ trung tâm cơ thể xuống 4 ℃. Toàn bộ khoảng thời gian trước khi làm lạnh là khoảng 45 đến 120 phút, giúp giảm PSE một cách hiệu quả. (P: màu sắc của thịt xám; S: Thịt mềm; E: có nhiều dịch tiết trên thịt). Thịt PSE có ảnh hưởng lớn đến ngoại quan của thân thịt và độ hấp thụ nước thấp. Những điều này có ảnh hưởng đến chất lượng gia cầm chế biến, tiếp thị và hiệu quả kinh tế. Do đó, việc làm lạnh trước tốt sẽ tránh được vấn đề PSE của thịt gia cầm.

Đồng thời, khi nhiệt độ thân thịt giảm nhanh đến nhiệt độ quy định, sự phát triển và sinh sản của vi sinh vật sẽ bị ức chế rất nhiều. Trong điều kiện nhiệt độ thấp, các hoạt động trao đổi chất của vi sinh vật sẽ nhanh chóng giảm sút hoặc ngừng hẳn, không còn khả năng sinh sản. Đặc biệt, một số lượng lớn vi khuẩn gây bệnh như Escherichia coli, Salmonella, Staphylococcus aureus và các loại vi khuẩn khác nhau mang theo trên thân thịt gà thịt có thể bị tiêu diệt bằng cách bổ sung chất khử trùng. Khả năng sinh sản của vi khuẩn và bị tiêu diệt và ức chế hiệu quả khi nhiệt độ thân thịt dưới 4 ℃ để bảo vệ chất lượng thịt gà. Nền tảng của nó là thịt gia cầm tươi hoặc thịt gia cầm đông lạnh.





poultry slaughtering machine





Danh mục sản phẩm : Thiết bị chế biến gia cầm > Hệ thống làm lạnh trước

Gửi email cho nhà cung cấp này
  • *Chủ đề:
  • *Đến:
    Ms. Erika Feng
  • *Thư điện tử:
  • *Tin nhắn:
    Tin nhắn của bạn phải trong khoảng từ 20-8000 nhân vật

Trang Chủ > Sản phẩm > Thiết bị chế biến gia cầm > Hệ thống làm lạnh trước > Thiết bị giết mổ giết mổ gia cầm

Gửi yêu cầu thông tin
*
*

Gửi yêu cầu thông tin

Erika Feng

Ms. Erika Feng

Điện thoại:86-574-87475586

Fax:86-574-87474989

Điện thoại di động:+8613429251057Contact me with Whatsapp

Thư điện tử:sales@connectpoultry.com

Địa chỉ:RM1903,building A, No.598 JiangNan RD,Hi tech , Ningbo, Zhejiang

Mobile Site

Nhà

Product

Whatsapp

Về chúng tôi

Yêu cầu thông tin

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

Gửi